Vistas de página en total

miércoles, 16 de febrero de 2011

Macaron de frambuesa


        Macarrones pasta
Ingredientes
180gClara de huevo
45gde azúcar granulada
7gSecas claras de huevo
30gotasFrambuesa roja colorante líquido -
225gDe almendras en polvo
400gAzúcar en polvo
Método
Batir las claras de huevo con el azúcar, blanco seco mezclado, a continuación, agregue el colorante.
Vierta el polvo restante cernida junto las claras de huevo y la mezcla de macarrones.
Organizar en una hoja de silicona, que Crouter 1 hora y 10 minutos antes de la cocción por convección horno a 140 ° C.
Montaje               - Acabado
Decore con frambuesas macarrones.

No hay comentarios:

Publicar un comentario