Ingredientes |
500 | g | Leche |
150 | g | de azúcar granulada |
180 | g | Yemas de huevo |
40 | g | Preparación para flan o natillas en polvo |
200 | g | Real mantequilla |
100 | g | pasta de pistacho con sabor y color |
450 | g | Nata UHT 35% G. |
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Método |
Lograr una crema pastelera con los ingredientes indicados. Retire del fuego y añada la mantequilla.
Después de enfriado por completo, agregue el resto de la mantequilla y pasta de pistacho.
Abundan con una batidora durante 3 minutos y mezclar suavemente la crema batida espumosa. Vierta inmediatamente. |
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